Austin,Texas.- La fiscalía texana inicio una investigación contra las principales cadenas de supermercados en el estado por rocíar frutas y verduras orgánicas con pesticidas en sus tiendas, sin informar de esta práctica a los consumidores.
El pesticida en cuestión es Produce Maxx, un pesticida antimicrobiano registrado por la EPA que contiene altas concentraciones de ácido hipocloroso, una forma de cloro.
Miles de tiendas en todo Estados Unidos lo rocían sobre los productos frescos mediante sistemas de nebulización para controlar las bacterias y prolongar su vida útil.
Sin embargo, los consumidores que compran productos orgánicos asumen que no han sido tratados con pesticidas sin saber que las tiendas están rociando pesticidas sobre los productos orgánicos mientras están en los estantes.
Tampoco se les informa que deben lavar sus productos orgánicos antes de consumirlos, a pesar de que la ley federal exige que los productos rociados con cloro se enjuaguen con agua potable antes de su consumo para mantener la certificación orgánica del USDA. Muchos supermercados ocultan los equipos de nebulización y los envases de Produce Maxx a la vista de los clientes y no colocan carteles ni etiquetas de advertencia sobre el tratamiento con pesticidas ni sobre la necesidad de lavar los productos orgánicos.
“Muchos texanos eligen productos orgánicos precisamente para evitar los pesticidas dañinos”, declaró el Fiscal General Paxton. “No solo es incorrecto que los supermercados engañen a los consumidores sobre los químicos que se rocían en sus alimentos, sino que también podría ser ilegal. No se deben tomar atajos en lo que respecta a la seguridad alimentaria, y mi oficina garantizará que los consumidores de Texas no sean engañados sobre el estado de los productos que compran”.
El Fiscal General Paxton exige que, si los supermercados de Texas continúan utilizando pesticidas antimicrobianos como Produce Maxx, deben, como mínimo, colocar carteles visibles que informen a los consumidores que sus productos han sido rociados con un pesticida e incluir instrucciones para enjuagarlos antes de consumirlos, de acuerdo con la ley federal y las directrices del USDA